Inicia zafra en San Miguelito; se moleran 500 mil toneladas de caña de az

CÓRDOBA, Ver., 13 de diciembre de 2025.- Con una celebración eucarística inició la zafra 2025-2026 en el ingenio Beta San Miguelito, donde se moleran cerca de 500 mil toneladas de caña, y la cual se prevé que culmine en el mes de mayo del próximo año.

Productores y obreros se dieron cita para escuchar con fervor la misa celebrada en las instalaciones del ingenio.

La molienda que ya inició vendrá a reactivar la economía en la región de Córdoba.

Trascendió que contrario a lo que se había manejado en un principio sobre el riesgo de la zafra 2025-2026, por adeudos a causa del remanente, se llegaron a buenos acuerdos entre productores e industriales para iniciar la molienda como cada año.

Los casi mil 500 productores antecesores de Beta San Miguelito esperan una buena zafra a pesar de las adversidades climáticas, aunado a la falta de mano de obra en campo, pues cada vez son menos las personas jóvenes que ae dedican al corte de caña, solo quedan adultos mayores.