Este fin de semana, Mocedades Sinfónico llega a Xalapa
Xalapa, Ver., 09 de septiembre de 2016.- Al informar que la participación de caficultores veracruzanos en la Expo Café 2016 fue un éxito, en su decimonovena edición, efectuada en Ciudad de México, el subsecretario de Energía, Inversiones y Puertos de la Secretaría de Desarrollo Económico y Portuario (Sedecop), José Murad Loutfe Hetty, indicó que a este evento asistieron empresas comercializadoras de café verde y tostado, así como fabricantes de maquinaria y equipo para el procesamiento del aromático.
“Tuvimos una gran participación de compañías veracruzanas y, este año, la entidad estuvo entre los siete finalistas, logrando el tercer lugar del concurso Café Solemnus, de Xalapa, y el séptimo Café Gabana, de Tlapacoyan, de un total de 75 muestras provenientes de Chiapas, Oaxaca y Veracruz”.
Dijo que en esta ocasión, Veracruz obtuvo el sexto puesto a nivel nacional en el Concurso Mexicano de Tostado, en la persona de Ramsés Jarvio Rosales, miembro de la empresa familiar Café Tom de Coatepec, competencia que es coordinada por la Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad AC.
Asimismo, el representante veracruzano ganó un segundo lugar en el evento denominado Reto Coffe Tech, que es una competencia de tostado de grano que organiza Etrusca, compañía dedicada a la capacitación y certificación en temas de preparación del café y a la comercialización de equipos para la preparación.
Para finalizar, Loutfe Hetty comentó que las empresas participantes del estado fueron Cafiver, Bola de Oro, Finca De la Vequia, Femcafé, Solemnus, La casa de Robertina, Café Narayana y Café Gabana.