Sacrifican en Yucatán a más de 225,000 aves tras brote de influenza aviar

MÉRIDA, Yuc., 6 de noviembre de 2026.- Un total de 225 mil 860 aves de postura son sacrificadas en una Unidad de Producción Avícola (UPA) comercial de huevo para plato en Umán, Yucatán, tras confirmarse un brote de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1. La medida se aplicó de forma inmediata luego de que el médico responsable del plantel reportara una mortalidad inusual de 862 aves, lo que activó una respuesta sanitaria en menos de 24 horas por parte de las autoridades federales.

Personal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) acudió al sitio para tomar las muestras correspondientes, las cuales dieron positivo al subtipo H5 en el Laboratorio Oficial de Bioseguridad Nivel 2 de Mérida. Posteriormente, el material biológico fue remitido al Laboratorio de Nivel 3 de la CPA en Palo Alto, Ciudad de México, donde se realizan pruebas complementarias de aislamiento y secuenciación del virus.

A pesar de la pérdida de la parvada, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) aclaró que esta población representa únicamente el 0.09 por ciento del inventario avícola nacional. Debido a este bajo porcentaje, el evento no afecta la oferta en el mercado ni pone en riesgo la avicultura del país, por lo que el abasto nacional de productos avícolas y el consumo de carne de ave y huevo se mantienen completamente seguros para la población.

La nota completa en Quadratín Yucatán.