Realizan en Zentla el primer foro Una mano al café veracruzano

XALAPA, Ver., 27 de febrero de 2026.- La Comisión Especial para la Atención, Seguimiento y Desarrollo de la Cafeticultura en Veracruz, realizó el primer Foro regional de consulta pública para conocer y atender la problemática y oportunidades del aromático denominado Una mano al café veracruzano.

Al encuentro celebrado en la colonia Manuel González, municipio de Zentla, asistieron las diputadas Victoria Gutiérrez Pérez y Guadalupe Vázquez González, presidenta y secretaria de la comisión, respectivamente, Ana Rosa Valdés Salazar y los diputados Alejandro Porras Marín y Juan Tress Zilli, vocales de la misma, quienes fueron recibidos por la presidenta municipal de Zentla, Miriam Guadalupe López Cid.

La jornada consistió en la realización de mesas de trabajo y aplicación de cuestionarios. Los temas expuestos por autoridades de dependencias estatales fueron: Comercialización y valor agregado-Identidad de marca, situación fiscal, canales de venta y precios; Turismo cafetalero y cultura-Rutas turísticas, turismo comunitario, cultura del café y relevo generacional; Producción y campo-Sanidad vegetal (roya), análisis de suelos, variedades nativas y costos de producción.

Además, Medio Ambiente y Territorio-Suelo, agua, biodiversidad, manejo forestal, riesgos; Desarrollo tecnológico y ciencia en el campo-Conocer e implementar los procesos científicos y tecnológicos que pueden ser aplicados en este producto y Seguridad y cultura de la paz, Atención al robo de café y Tenencia de la tierra.

Tras las mesas de trabajo, las participaciones artísticas, el recorrido por las exposiciones, la expo-venta artesanal y la degustación del aromático a cargo de baristas invitados, se realizó la lectura breve de las conclusiones preliminares.

A este primer foro asistieron el subsecretario de Promoción y Atención Turística de la Secretaría de Turismo (Sectur), Jorge Flores Lara; la subdirectora de Promoción Turística de la Secretaría de Cultura de Veracruz (Secver), Gisela Rivera del Ángel y la directora general de Vinculación Institucional de la Secretaría de Seguridad Pública (SSP), Marlene Salazar Morales

Así como el director de Promoción a Emprendedores y Mipymes de la Secretaría de Desarrollo Económico y Portuario (Sedecop), Olson Lancelot Lavastida Flores y la directora general del Consejo Veracruzano de Investigación Científica y Desarrollo Tecnológico (Coveicydet), María Graciela Hernández y Orduña, entre otras servidoras y servidores públicos estatales.