Primer Festival del Café en Córdoba, el 19 y 20 de octubre

CÓRDOBA, Ver., 1 de octubre de 2019.- Para fomentar en Córdoba la producción, consumo y turismo del café, las direcciones de Desarrollo Económico y Turismo y Cultura presentaron el Primer Festival del Café, que se llevará a cabo el próximo 19 y 20 de octubre.

En rueda de prensa, se informó que dicho festival contará con talleres, exposiciones, pláticas y actividades relacionadas con la cata, producción y conocimiento de esta bebida.

El director de Desarrollo Económico, Gerardo García Montero, expuso que México es el onceavo productor mundial de café, siendo Veracruz el segundo productor a nivel nacional y Córdoba uno de los municipios que cumple con los estándares requeridos para tener un aromático de calidad y altura.

Indicó que la Sierra del Gallego cuenta con una gran cantidad de productores cordobeses que trabajan y exportan este grano a diversos estados de la República, así como a otros países del continente, además de Europa y Asia.

Sobre los retos que se tienen en esta materia, dijo que es necesario aumentar la productividad, promover mejores precios del grano y continuar con el apoyo que se ha brindado a los productores del municipio.

De igual forma, destacó el apoyo que se ha brindado a las personas dedicadas a la producción de este grano, por medio de pláticas, conferencias y apoyos en especie, como abono y plantas de diferentes variedades que han sido entregadas por parte del ayuntamiento.