Persisten quejas por condiciones de cocina en primaria de Tequila

TEQUILA, Ver., 15 de octubre de 2026.- A pesar de que las clases ya se reanudaron en la escuela primaria Benito Juárez, de Tequila, la inconformidad continúa por las condiciones en las que opera la cocina escolar, donde se han detectado problemas de higiene y malos olores en el área donde se preparan los alimentos para los estudiantes.

De acuerdo con testimonios de padres de familia, la situación no es reciente, pero cobró mayor relevancia luego de que se involucraran los tutores en la revisión del funcionamiento de la cocina y se exigieran cambios en el comité encargado de su administración.

Señalaron que tras la intervención de personal del DIF, la responsable anterior entregó el corte de cuentas y la cocina quedó en manos de un nuevo comité, que comenzó a trabajar en coordinación con los padres de familia.

Sin embargo, indicaron que al revisar las instalaciones se encontraron con condiciones que calificaron como preocupantes.

Asimismo, informaron que personal de la Secretaría de Educación de Veracruz (SEV) acudió al plantel y recabó evidencias, incluso mediante grabaciones y registros del interior de la cocina, por lo que esperan que las autoridades educativas den una respuesta y atiendan las irregularidades señaladas.

Aunque las clases se desarrollan con normalidad y los alumnos ya asisten a la escuela, los inconformes manifestaron que persiste el descontento por la falta de comunicación con la dirección, encabezada por Fermín Rosas García.

Afirmaron que en diversas ocasiones solicitaron al director convocar a una reunión general para abordar las problemáticas del plantel, pero no obtuvieron respuesta.