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XALAPA, Ver., 14 de octubre de 2016.- Es en las dos congregaciones de Xalapa donde se concentra la mayor desnutrición en menores de edad de la capital, señaló la subdirectora de Salud del Ayuntamiento, Iride Jiménez López, aunque mencionó que de acuerdo con los datos, no se llega ni al 10 por ciento de los niños.
En este sentido, comentó que por parte del DIF municipal se lleva a cabo la instalación de comedores comunitarios, lo cual ha ayudado a resarcir la problemática.
«Encontramos mayor porcentaje de desnutrición en las congregaciones y aquí es donde hay, por parte del DIF municipal, algunos comedores donde se les apoya ya sea con desayunos fríos o calientes y cuentan con este apoyo por parte del DIF municipal».
La funcionaria municipal dijo que trabajan directamente con las cooperativas escolares y cuentan con los datos antropométricos de los niños, es decir, talla, peso y estatura con base a la ficha acumulativa, que es uno de los instrumentos manejados por la Secretaría de Educación de Veracruz (SEV).
«Ellos están muy pendientes de este monitoreo de los niños, la detección básicamente de su situación antropométrica y para el estado nutrimental de los niños nos basamos en estas fichas individuales».