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VERACRUZ, Ver., 9 de enero de 2025.- La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Abigaíl Guzmán Hernández, afirmó que con una gran variedad de platillos y grandes promociones restauranteros veracruzanos invitan a los enamorados a celebrar este 14 de febrero en alguno de sus establecimientos, luego de que tres de estos tienen reconocimiento nacional.
A unos días de que se celebre el Día de San Valentín, afirmó que los restauranteros tienen muchas expectativas para que la festividad sea un éxito porque será quincena y fin de semana.
Aseguró que los más de 100 socios de Canirac están preparando grandes promociones en desayunos, almuerzos y sobre todo cenas, para que los enamorados disfruten de ese día tan especial.
“Queremos que aprovechen las opciones de restaurantes que tienen una presentación y una buena opción para disfrutar de estas fechas, generalmente en 14 de febrero es día muy importante y este año caerá en fin de semana y en quincena así que tenemos buenas expectativas”.
Agregó que durante las festividades de San Valentín, los consumidores disfrutan tanto de pequeñas cafeterías para celebrar con amigos o parejas como de restaurantes ya que todos tienen temáticas distintas alusivas al 14 de febrero y la gente disfruta de la estancia y el sabor en sus guisos.
En ese sentido mencionó que por esta celebración el consumo en todos los establecimientos se eleva entre un 15 a 20 por ciento, que representan buenas cifras para el sector.
Destacó que en Veracruz se encuentran tres restaurantes reconocidos a nivel nacional dentro de la “Guía de los 250 restaurantes más importantes del país”; se trata de tres marcas importantes que son socios de Canirac.