La meta, enviar al año 30 mil toneladas de carne a China: porcicultor

VERACRUZ, Ver., 9 de agosto de 2016.- Luego de la apertura formal del mercado, inició la exportación de carne mexicana a China, y se espera llegar a las 30 mil toneladas enviadas en un año, indicó el presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Caram Inclán.

Comentó que dichas “toneladas representan poco más de mil 500 millones de pesos para el sector en nuestro país»; además, recordó que en días pasados salió desde Sonora el primer cargamento con 22 toneladas de cárnicos a China, con quien se espera abrir aún más el mercado.

Expuso que en ese país el consumo de carne de cerdo representa casi el 70 por ciento de su dieta alimentaria y añadió que se busca exportarla a diversos países asiáticos para contrarrestar el efecto negativo que ocasiona que México importe tantas toneladas de carne procedente de los Estados Unidos (EU).