Segunda Fiesta del Camarón de Úrsulo Galván, este 16 y 17 de agosto

ÚRSULO GALVÁN, Ver., 12 de agosto de 2015.- A fin de dar un mayor impulso al turismo del municipio Úrsulo Galván y fomentar la gastronomía, tradición y cultura, el 16 y 17 de agosto se realizará la segunda edición de la Fiesta del Camarón en la Playa Juan Ángel, informó el director de Turismo municipal, Jorge Alberto Vidal.

“Los 400 kilos de camarón serán preparados al mojo de ajo y enchipotlado, con el cual formarán la figura de este crustáceo. Los guisos estarán a cargo de 40 personas, entre restauranteros y gente cercana al municipio”.

En la presentación del programa en las oficinas de la Secretaría de Turismo y Cultura, dijo que esperan una afluencia de casi tres mil personas, por lo que contarán con el apoyo de elementos de Seguridad Pública, Tránsito y un grupo Marítimo para la logística.

“Tenemos el beneficio de que todavía es temporada vacacional, y con el programa Tu Verano en Úrsulo Galván seguimos degustando de distinto sabores. Ya tuvimos la mojarra y ahora el camarón”.

Entre las actividades preparadas hay una danzonera, ballet folclórico y futbol playero, además de un rally playero, mientras que la degustación del camarón será a las 2 de la tarde.

La intención, dijo, es levantar Playa Juan Ángel, “pues ha sufrido los embates de la naturaleza y queremos reactivar los negocios y la playa que es nuestra fuente de trabajo”.