Prevé Canirac 6 mil nuevas plazas laborales por JCC

VERACRUZ, Ver., 11 de octubre de 2014.- El presidente estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), José Burela López, señaló que con motivo de los Juegos Centroamericanos y del Caribe 2014, la industria restaurantera prevé incrementar un 10 por ciento su plantilla laboral a nivel estatal.

“De acuerdo a las previsiones que se tienen, por lo menos seis mil empleos temporales se crearán con el objeto de atender la demanda de comensales que se registrará en esas fechas, vamos a prepararnos con un 10 por ciento, en todo el estado tenemos 85 mil trabajadores, entonces estamos hablando que por lo menos seis mil plazas se crearán. Vamos a contratar a gente joven y necesitamos hostess, capitanes, gerentes y para cocina”.

El líder de los restauranteros dijo que es muy probable que este personal se quede hasta diciembre para cubrir la Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno y las vacaciones.

“Desde hace seis meses, los socios tienen en capacitación permanente a su personal en temas como calidad en el servicio, manejo higiénico de alimentos e inglés básico, requisitos que por cierto está demandando la Sectur para poder participar en la justa deportiva internacional”, puntualizó.