Planean avicultores veracruzanos producir huevos en el estado

VERACRUZ, Ver., 2 de septiembre de 2015.- En dos años más comenzará a producirse huevo en el norte del estado, informó el presidente de la Asociación de Avicultores en Veracruz, Rafael Reyes Bañuelos; sin embargo, no especificó el lugar exacto donde estará la granja.

“Con ello se espera un crecimiento importante para el sector avícola en el estado con esta apertura y otros proyectos que se avecinan para este sector”.

En ese sentido, dio a conocer que hasta ahora Veracruz se había dedicado a la engorda de pollo, pues los huevos que consumen en Veracruz los traen de Puebla y Jalisco, pero por el crecimiento que requiere la industria es que ahora se dedicarán a la producción del huevo.

«Somos primeros productores de pollo, de huevo de plato apenas se va a instalar la primera granja de producción, lo que pasa es que aquí en Veracruz no se ha producido porque tradicionalmente nuestros estados vecinos se dedicaron a la producción de huevo y nosotros nos concentramos a la de pollo de engorda, no hay ningún motivo».

Acotó que “podemos decir que por tradición y el clima sólo se producía pollo en Veracruz pero como cualquier sector, siempre busca crecer y por ello comenzarán a producir huevos también”.

Reyes Bañuelos informó también que abrirá sus puertas una planta de alimento para pollos en un municipio de la zona centro del estado.

«La avicultura creo que va a crecer entre un 20 a 30 por ciento en los próximos tres años».

Finalmente, manifestó que se tiene una expectativa de crecimiento de 30 por ciento en los próximos tres años, pues comenzaron a instalarse nuevas granjas para producir alimentos y engordar pollos en la zona de Soledad de Doblado y Manlio Fabio Altamirano.