Intoxicadas, 15 personas por consumir alimentos en hotel Poza Rica Inn

POZA RICA, Ver., 10 de agosto de 2015.- Al menos 15 personas sufrieron de intoxicación por alimentos tras acudir a una fiesta en el hotel Poza Rica Inn, confirmó el jefe de la Jurisdicción Sanitaria Número 3, Armando Kirsh Ramos.
Aseveró que se trata de 15 personas de las cuales la mayoría son niños y sólo 2 adultos, quienes fueron identificados con síntomas de intoxicación luego de consumir nuggets y spaguetti durante la festividad.

Los casos fueron identificados luego del reporte de siete casos recibidos por parte del Hospital Regional de Petróleos Mexicanos (Pemex) en la Jurisdicción Sanitaria; esta dependencia se avocó a la búsqueda de más enfermos, identificándose en clínicas particulares a más personas con dicho padecimiento.

“Al ser un evento masivo privado se tuvo que hacer una búsqueda en todas las clínicas de la ciudad y consultorios particulares, a pesar de que ésta es una enfermedad y se considera un brote, debe ser notificado. Es una obligatoriedad del médico y de las instituciones médicas notificarlo en las primeras 24 horas para que nosotros actuemos a tiempo”.

De estas personas se tomaron las respectivas muestras, e incluso por parte de la empresa se realizó el estudio de los alimentos, cuyos resultados aún están en espera de ser entregados.

En ese sentido, Kirsh Ramos indicó que hasta el momento no se tiene evidencia de que se trate de un problema infeccioso, sino que existen los elementos para orientar la causa a un problema “en la cadena de frío”, pues al tratarse de alimentos congelados, en algún momento se presentó un problema en el manejo de congelación.

Armando Kirsh no descartó la posibilidad de sancionar al negocio; sin embargo, indicó que se mantendrá al pendiente de los resultados de la investigación. Afortunadamente todos las personas que reportaron afectación en su estado de salud ya se fueron dados de alta.
El hotel es propiedad del empresario Jorge Elías Rodríguez, quien fue presidente municipal y diputado local por el Distrito 5 de Poza Rica.