Analizan el huitlacoche para controlar plagas en cultivos

MÉXICO, DF, 07 de diciembre de 2014.-El huitlacohe podría controlar las plagas que afectan a los cultivos, según estudios que realizan especialistas del Centro de Investigación de Estudios Avanzados (Cinvestav).

Según reportó La Jornada, los investigadores analizan el genoma del hongo para ver cómo evoluciona y convive con el maíz sin ocasionarle enfermedad.

Si bien el huitlacoche es considerado una plaga porque afecta al maíz y, en algunos países es erradicado debido a las pérdidas económicas que trae consigo, en México representa importantes ingresos económicos por su venta para la preparación de diversos platillos y, por lo general, una mazorca infectada tiene un valor superior al de una sana.

El análisis consta de conocer los puntos débiles entre hongo-maíz para poder controlarlos.

La nota original: http://www.jornada.unam.mx/ultimas/2014/11/30/huitlacoche-podria-controlar-plagas-en-agro-3752.html