Realizan Segunda Expo Miel en Xalapa, del 13 al 16 de marzo

XALAPA, Ver., 13 de marzo de 2020.- Del 13 al 16 de marzo se realiza la Segunda Expo Miel Xalapa 2020, en el parque Benito Juárez, como parte del seguimiento al programa apícola que desarrolla el ayuntamiento de Xalapa.

El director de Desarrollo Económico, Gerardo Martínez Ríos dijo que además se llevará a cabo un encuentro de apicultura en donde se está dando capacitación a apicultores de Xalapa y la región.

Destacó que en el programa apícola del Ayuntamiento se han entregado 750 colmenas, se han conformado 30 cooperativas con más de 160 beneficiarios, y con esta Expo Miel “le damos seguimiento a la producción y consumo de miel; estamos buscando que la gente venga y conozca todo lo que se está haciendo en Xalapa y promover el consumo de miel como un alimento sano”.

El presidente municipal Hipólito Rodríguez Herrero dijo que éste es un producto que ayuda a la población en temas como la salud y a generar una agricultura ecológica y sustentable, y ahora, además de aprovechar esas virtudes, se fija la atención en su componente económico, como una actividad en la que la población de las colonias y congregaciones puede encontrar un sustento.

De acuerdo con el regidor Francisco Javier González Villagómez, se debe seguir con el reconocimiento a los productores de miel de Xalapa, con la creación de más cooperativas, la entrega de equipos y cursos de capacitación.