
Abre IMSS oportunidad para especialistas
BOCA DEL RIO, Ver., 19 de junio de 2019.- Con la finalidad de fomentar el turismo, la cultura y el rescate de tradiciones, se llevará a cabo en Coatzacoalcos el primer Festival del Coco, los días 21, 22 y 23 de junio.
A iniciativa del alcalde del este municipio Víctor Manuel Carranza Rosaldo, el evento tiene como principal objetivo devolverle a Coatzacoalcos su identidad con el coco y apoyar a productores de las zonas ejidales.
Para ello se prepararon eventos deportivos, culturales y gastronómicos, entre ellos, ponencias académicas sobre la producción de coco, partidos de futbol interejidates y programa artísticos, así como una carrera ciclista de 20 kilómetros.
Martha Herrera, integrante del comité organizador detalló que el gobierno municipal, restauranteros, productores y ciudadanía se han sumado en su participación a este festival que cuenta con canción inédita.
En el Paseo de las escolleras habrá una exposición de artesanos, quienes harán cocadas, aretes, instrumentos musicales y otros derivados del coco, además se organizó un concurso gastronómico con universidades, que consiste en realizar un platillo con ingredientes a base de coco.
Además, los vendedores de coco del malecón, participarán en un concurso de arreglo de carritos; y habrá una degustación de la Horchata de coco más grande de Coatzacoalcos.
Herrera destacó a este evento, se han sumado en apoyo restauranteros quienes realizarán una degustación de platillos elaborados con coco.
Además, habrá una ruta una rodada ciclista de 20 kilómetros que iniciará en el ejido Colorado y pasará por el ejido Guillermo Prieto, que abrirá rutas desconocidas que son una excelente opción para el ecoturismo.