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VERACRUZ, Ver., 18 de abril de 2017.- Aunque se estimaban un incremento de un 10 por ciento en las ventas durante Semana Santa en comparación con el año pasado, repuntó solamente el 4.5 por ciento, aseguró el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), Daniel Martín Lois.
«Aunque hubo buena afluencia de visitantes no venían con el interés de gastar ante la situación económica tan precaria».
Reconoció que la seguridad no afectó en la llegada de visitantes, pero la situación económica hizo que no se cumpliera las expectativas, aunque dijo que es positivo que quedaran en números negros.
El presidente de Canirac, admitió que no alcanzaron las ventas que esperaban, llegó gente, pero no gastó o consumió muy poco en los restaurantes veracruzanos.
«No se dio, esperábamos llegar al 10 por ciento pero no alcanzamos, solo el4.5 por ciento respecto a 2016 «.
Incluso antes de las vacaciones de Semana Santa los restauranteros hablaban de un repunte de hasta el 30 por ciento.
«Sí hubo turismo, sí hubo afluencia pero menos consumidor. A lo mejor la gente por la difícil situación económica que se vive en país se cuidan más los gastos».