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Reconoce Unánue a boqueños por cumplir con pago de predial
XALAPA, Ver., 4 de enero de 2016.- En este mes de enero una de las tradiciones que no puede faltar es la Rosca de Reyes, que brinda ganancias a los panaderos de la ciudad. Desde los últimos días de diciembre y principios de este mes se elaboran panes con forma circular o elíptica, donde se puede encontrar un pequeño muñeco de plástico que simboliza al niño Dios, de acuerdo a la religión católica. Actualmente existen numerosas variedades de la rosca, que puede llevar diversos rellenos como nata, queso y mermeladas, pero la tradicional continúa llevando acitrón de frutas como adorno.