Demandan matanceros ajuste a costo de sacrificios de aves, cerdos y aves

POZA RICA, Ver., 15 de enero de 2014.- Matanceros del Rastro Municipal de Poza Rica solicitan un incremento en el pago del sacrificio aves, reses y cerdos, y de esta manera están en condiciones de resistir los impactos económicos que les estará representando la aplicación de la Reforma Fiscal que se aplica desde inicios del presente año.

Gustavo Ramírez Juárez, Presidente del Consejo de Administración de la Cooperativa de Trabajadores y Prestadores de Servicio en Matanza, Transporte y Maquila de Productos Cárnicos, indicó que se está solicitando un ajuste promedio de 4%, a las tarifas que vienen aplicando para el sacrificio de aves, reses y cerdos, el cual espera sea atendido por las autoridades locales.

“El motivo es para efectos de poder tratar de completar en este caso, todas las cargas fiscales que se vienen manejando a las figuras patronales; pero en el caso que nos ocupa como sociedad cooperativa, pues tenemos la carga fiscal del Seguro Social, Infonavit, Afore, y demás impuestos correspondientes, para efectos de la representación legal de los compañeros”, comentó el entrevistado.

Reconoció que por tanto la aplicación de la Reforma Fiscal, pues la matanza de aves, cerdos y reses, mantiene una estabilidad en el rastro municipal, de 3 mil a 3 mil 500 pollos diarios, un promedio de 100 cerdos diarios, y reses de entre 5 a 10 reses diarios, y “de la tarifa que se cobra, tenemos que sacar el salario del trabajador, la ropa y la herramienta, y todas las demás prestaciones que nos implican dentro del marco de la Ley Federal del Trabajo”, aseveró el entrevistado.

Por tanto los cambios fiscales son lesivos para los matanceros, quienes se ven afectados, dado que a hora por sus prestaciones tendrán que pagar mayores impuestos, sin tomar en cuenta gastos como transporte, que tienen que pagar a deshoras de la noche, que es cuando acuden al Rastro a realizar sus actividades laborales, comentó.

Actualmente la Sociedad Cooperativa junto con el Sindicato Único de Matanceros de la Industria de la Carne Sección 45 de la CTM, cuentan con 45 compañeros, quienes están solicitando incrementos por el sacrificio de cerdos, y que este pase de $ 46 a 48 pesos por pieza; de res de $160 a $170, y pollos o aves de $1.50 a $1.56; incrementos que les servirán para compensar los pagos de impuestos, aunque los salarios de los trabajadores no se verían afectados, destacó el entrevistado.